Local para desfrutar e degustar

Local para desfrutar e degustar

O ambiente Chef’s Table, projetado pelos arquitetos Cristina da Luz, Daniel Schon e Juarez Cruz para a Casa Cor RS’16, é ambiente também funcional, local em que brilhantes e renomados chefs de cozinha receberão e apresentarão seus trabalhos aos convidados da mostra.

Esse espaço foi projetado para receber 36 convidados que desfrutarão da totalidade da local: projeto arquitetônico, trabalho dos chefes, harmonização de vinhos e das experiências sensoriais produzidas pelo trio para surpreender a todos, em cada encontro marcado.

A lareira, um modelo PV-80 com acionamento por controle remoto e programação de timer compõe os elementos de experimentação dos convidados e participantes dessas reuniões e dos visitantes da mostra ao longo de todo o evento. O espaço conta ainda com uma enoteca para degustação, completando a dupla lareira e vinhos. Como destaque do espaço, a bancada de trabalho do Chef, a estrela principal deste ambiente.